为什么“机器制作”固特异工艺被曝相比纯手工缝条还有人买？

为什么“机器制作”固特异工艺被曝相比纯手工缝条还有人买？

　　缝纫校徽,缝纫哥,宁阳学缝纫前两天发了一则关于意大利工匠手工制鞋的视频，五分钟时长全面展示了其中的技法、工艺。近几年固特异比较火，但是皮鞋工艺其实还有好几种，大部分人买鞋看品牌，但工艺就不知其所以然了，制鞋大家知道一双鞋就有几十甚至上百个步骤，所以其中的工艺非常多，今天以大家最喜闻乐道的

　　连接工艺就是皮鞋的一大品质保证，一双缝接工艺到位的皮鞋会更加舒适、耐穿，而且还会有一定的功能性（如防水）。

　　先简单概括一下它是：关于皮鞋制作中一个连接鞋面、内里、内底和外底的工艺，而这种结构缝接的工艺种类不少，其中以内缝（Blake stitch）、固特异沿条缝（Goodyear welted）、纯手工沿条缝（Handwelted）和 挪威缝（Norwegian Sewn）四种最为常见，今天就主要说这四种工艺。

　　首先从纯手工说起，最近的风向纯手工制品越来越受大众青睐，这对我们做手工的来说是以一项绝佳的机会，但是如果受诱惑以“纯手工”为导向贩卖“假货”或者引导客户相信“机器制品就是不如纯手工”，我觉得大可不必，甚至有悖职业道德。

　　皮鞋技艺里，以挪威缝最受业内爱好者喜爱，固特异同样也爱。但挪威缝相比更高级，纯手工缝制，但市面上极少遇到，大多都是高级定制。

　　它的工序还比纯手工沿条缝（后面会说到）更加复杂，成品皮鞋上会用到的就更少。

　　挪威缝，诞生于北欧苦寒极地的制鞋工艺，制造出来的皮鞋能够抵御寒冷和潮湿的天气，防水性和保暖性兼备。

　　有别于鞋面内包的沿条缝工艺，挪威缝是将鞋面向外翻（防水杠杠的）与内底凹槽缝合，翻折后外延的皮料再包底缝接，到这里基本上就完成了。

　　挪威缝还分为 Norvegese，Norweigan，Goyser，Bentavenegna，对应的是一字型、锁链型或双一字型等外观，相互间也是大同小异。

　　锁链式看上去就有牢固度逆天的视感，实际上上下穿插的缝线并不参与结构缝合的，更多是装饰作用，十分粗犷，但最终还是得靠一字型的缝线连接各结构层（配合上米白色粗麻绳缝线）。

　　双一字型就是两道一字式缝线交替出现，它们之间会错开半个线迹，颇有上下层叠的视感。

　　一般挪威缝皮鞋的缝线会采用原色麻线，与皮鞋鞋身的颜色有强对比，正装搭配有较大的违和感。所以市面上不乏将粗麻缝线上色的挪威缝工艺，务求增强绅士鞋的一体感。

　　挪威缝在现在的市面上极少看到，因为此种缝法过于复杂。当今鲜有几个世界顶级制鞋品牌仍保留此种工艺，但也基本只限于定制款式。该工艺在耗时和技术难度都是其他缝线的数倍以上，而如今熟练掌握这种工艺的匠人也屈指可数。

　　如果有钱也有渠道，一生有一双挪威缝皮鞋很满足了。如果是单纯区别它与普通鞋子区别的话，挪威缝的鞋子也很容易辨认：鞋子的沿条上有三道可见的缝线，使得挪威缝的鞋具有儒雅中带有粗犷的风格。

　　下面说同样是纯手工制作的纯手工沿条缝，说到它就必须要说到现在最长被提到的固特异工艺诞生的故事。

　　19世纪制鞋业的发展已经蒸蒸日上，但大多数工厂仍然完全用人手手工来生产鞋子。精益求精的鞋匠手工艺无疑是鞋品的品质保证，效率提不上来无疑让资本家犯愁了。

　　到了1869年，Charles Goodyear Jr. 终于想出了一种机器缝合沿条的方法，并与法国工程师 Auguste Destouy 和德国人 Christian Dancel 发明了一种缝合沿条的机器，可以高效率地生产易于更换鞋底的皮鞋和靴子，而这种机器做出来的缝接工艺就被称为 “Goodyear welting”。

　　说到这可以明白了。固特异是当时商人实现大批量还要生产高品质皮鞋的方法，他确实需要手工制作，但还有需要机器完成的部分。而这种特定的机器的协助才能完成整个 Goodyear Welting 的工艺。

　　结构上，固特异工艺缝接的鞋内底（insole）和鞋面处会有一圈沿着脚部轮廓向外延伸出来的材料（通常是皮革），也就是我们所说的沿（延）条（welt）。

　　红线标明的地方就是沿条和缝合方式，分别是鞋面、中底与沿条的缝合和沿条与外底（大底）的缝合

　　制作时通常会先将一条锯齿状的帆布条粘合到内底，作为鞋面（upper）与沿条的附着点；

　　接着就会向由帆布条包围的空间中，填充中底和像软木或其他多孔材料来保证鞋品的透气性。最后就再将鞋面和外底用手工或车缝的方式缝合到沿条上，结束缝接过程。

　　Goodyear 沿条的厚度约为3-4毫米，从上图你可以看到外加的帆布条的高度会比沿条高，通常高约5-7毫米，这就在鞋中形成了一个需要填充的空间。

　　所以总的来说，Goodyear 是有两次的缝合，我们在鞋身外看到的就是那道连接沿条与外底的细小缝线，而内底与沿条的缝合缝线是藏在结构内部的。

　　从以上步骤就可以看出，Goodyear (固特异)工艺有涉及手工缝制的部分，但并不是完全纯手工的方法。

　　首先结构是大致相同的，只是纯手工的沿条缝工艺不需要额外加一条帆布条作为附着点，而是直接依靠鞋匠用精湛的手艺进行人手缝合，操作更为灵活，缝合效果也会明显精细一些。

　　作为传统手工工艺鞋，沿条缝工艺是众多专业鞋履品牌普遍采用的高级工艺，自然也是高档的象征。

　　尽管固特异工艺过程也不简单，鞋面包在内底上的时候，会在边缘产生褶皱，这就要靠工匠手工调整平顺，机器就难以完成这种微调了，所以固特异也称得上高级制鞋工艺。

　　不过固特异工艺的内底与沿条是依靠帆布条来连接，当每次进行换底时多少都会影响到帆布条的状态，这就意味着固特异皮鞋的换底次数是有限的。

　　但纯手工的沿条缝没有帆布条的存在，换底的操作自然不像固特异那般对结构有较大影响，使用寿命自然会更长一些（正经的鞋店会提供换底服务）。

　　当然此消彼长，手工含量高，其中的时间成本、人工成本自然也就高，所以同一品牌纯手工的价格肯定会比固特异的要高。

　　通过机器车缝来缝合鞋面、外底底及其他结构，简单地完成整个结构的构建，直到现在也是很多中端品牌会采用的工艺。

　　Blake （也称为 McKay）缝法是直接用缝纫线贯穿鞋面、内底和外底。因此它不具备防水的功能，水分可以直接通过接缝处渗入鞋内。

　　这种内缝工艺会比胶粘合的鞋要耐穿一些，结构少，没有沿条所以外观不会太突兀，有缝线的话更多是装饰，所以内缝皮鞋会有一个非常光滑、顺溜的轮廓，这是其它方法难以比肩的。

　　结构紧凑且柔软，也比粘合工艺增加了替换鞋底的可能性，用来应付日常通勤问什么问题。但牢固性、使用寿命及格调无疑是比不上同品牌的 Goodyear 或者手工皮鞋等，算是所谓的性价比之选。

　　现在大部门高级定制门店会将固特异和纯手工沿条缝放在一起，统一对外“手工固特异”。但其实在固特异前面放上手工是会有诱导意味的。现在大家应该了解两者区别了。

　　至于挪威缝不常被人道我想大概是因为比起固特异工艺，挪威缝的皮鞋的最大优点就是防水、寿命长，但是对于穿奢侈品鞋的富爹们，这两个功能基本无用武之地。

　　再有就是挪威缝皮鞋的缝线比较明显，搭配正装西服显得有点随意，如果缝线您选择了跳色线，颜色和鞋面不一样，是不建议搭配正装西服的；搭配正装西服的挪威缝皮鞋的缝线还需要染成和鞋面一样的颜色，多重的缝线，很多人就感觉不够儒雅了……

　　所以大家再去购买皮鞋，如果比较在意工艺可以仔细观察一下，不要被当成鱼被钓了...